酒精在我们的生活中扮演着重要的角色，其中最为我们所熟知的就是生活中的常喝的酒。喝完酒，即便是最腼腆的女人也会变得健谈，再闷闷不乐的汉子也能开怀一笑。但就虽然好处颇多，对健康的威胁却也不少酒中所含的热量很多并且乙醇对大脑也有很强的刺激作用，都可能导致身体出现问题。此外，不健康的饮酒方式也让我们的健康雪上加霜。下面就来了解下相关的知识，希望能对您有帮助。

说到喝酒，酒的种类也是很多的。各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是，各种酒的组成成分不尽相同，比如，啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害就会更加强烈。

值得注意的饮酒误区

避免空腹饮酒

很多人只要看到酒就不能自制，恨不得当时就来两杯。但切忌空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般来说，吃点高蛋白的比较好，例如，吃两个鸡蛋，喝点牛奶或豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。

不和碳酸饮料共饮

碳酸饮料很受年轻人群欢迎，但却不是喝酒时的好伴侣。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一杯白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。

喝白酒多喝白开水

多喝水对于喝白酒较多的人有很大的好处。此外，喝啤酒时，要勤上厕所，喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。

多吃绿叶蔬菜

蔬菜的营养价值即便是在饮酒之后也有很强的效果。由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

酒后喝淡茶，吃水果

茶水也是酒后受到推崇的饮品。民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此，酒后可以喝点淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

宜慢不宜快

饮酒要慢慢来，一口闷不仅失了情趣，也容易伤害到身体。饮酒后5分钟乙醇就可进入血液，30至120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

甜点加水果

适当吃些小零食，有意想不到的作用。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说酒后吃甜柿子，酒味会消失，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。

要做到饮酒后不伤害身体，还是需要主观上重视这类问题，将饮酒量减少到一定程度，这样才是根本的方法。