在这个炎热的夏天，男性朋友们肝火比较旺盛，我们可以通过改变男性饮食习惯来调理。不妨试试冰镇酸梅汤，既酸甜可口，又能降低肝火。那么冰镇酸梅汤的功效与作用有哪些呢?接下来，小编就跟大家一起来了解一下。

首先，冰镇酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍冰镇酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。

因此，当夏日疲惫时，喝杯冰镇酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

其次，冰镇酸梅汤有利于身体酸碱平衡：酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。虽然味道酸，但它属于碱性食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点冰镇酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

最后，冰镇酸梅汤可以降肝火：从中医上来讲，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

既然冰镇酸梅汤的功效与作用这么多，大家不妨在这个上火的季节把冰镇酸梅汤当成日常的饮料吧。多喝冰镇酸梅汤不仅可以降低肝火，还可以抗疲劳和调节人体的酸碱平衡。另外，小编建议大家多吃清淡食物少吃油腻食物，以免上火。