白发的饮食治疗原则有以下几点：
1、饮食有节，五味调和。日常饮食要有节奏，定时定量，味宜清淡。
2、饮食有常，物我相适。吃饭要定时定量，细嚼慢咽。饮食要寒热适中，适寒温而食。不要暴饮暴食。另外，食物的性味要与人体的阴阳气血状况相适应，以人体的需要来决定食用何种适当的食物。
3、饮食洁净，进食宜忌，食物宜新鲜洁净，还要根据具体病情注意宜忌。
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