中医的理论中，五色入五脏，黑色就是入肾脏的。所以我们很多人都知道，黑色的食品能够有补肾的作用。健康营养专家认为黑色食物对于男性补肾有很大的帮助。下面，养生小编为你推荐具有补肾效果的黑色食物。

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1.紫菜

含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童贫血，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”，即“甲状腺肿”。

●适于煲汤，或制作寿司类食物，味道鲜美。

●烹饪前应用清水泡发，并换一两次水，以充分清洁。

2.黑木耳

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。●适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

●烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。

3.黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

●吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。

●黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

4.海带

海带素有“长寿菜”的美誉。含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，对预防及治疗甲状腺肿及其他水肿病极为有效，有化痰、散结功能。海带上附着的一层白霜似的白粉，是贵重的药用物质甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带中还含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化，常吃能够预防心血管方面的疾病。

●多用于炖汤、制作凉菜，素食或与肉同食均可。

●清洗时注意不要将表面的白色粉末洗净，以免损失营养。

5.黑米

具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

●适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。

●用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。

6.黑芝麻

富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。肾虚的男人该怎么补？黑芝麻具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

●适于炒食、熬成糊，或做馅制成甜品类。

●不可过多食用，每天不可超过一大匙，否则反而易导致脱发。

肾虚的男人该怎么补？以上这些食物都有补肾的效果。中医认为，黑色的食材，对补肾特别有好处。所以，如果你有肾虚这样的男科问题，不如多吃一些黑色的食品，来调理一下。（责任编辑：林云）