统计学分析后发现，与天天从奶制品中摄进150毫克钙的男性相比，天天摄进600毫克钙的男性血浆中1，25-二羟维生素d3(有抗前列腺癌作用)浓度明显降低，发生前列腺癌的危险上升32%。在排除了年龄、体重、吸烟、体育锻炼等影响因素后发现，天天进食奶制品2。5份以上(每份相当于240ml牛奶)的男性与进食奶制品0。5份以下的相比，发生前列腺癌的危险上升34%。

美国费城的研究职员通过近10年的流行病学调查也证实，多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。国内也有研究发现牛奶摄进量与前列腺癌发病率明显相关，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。

令人庆幸的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，它广泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素，其中尤以番茄中的含量为最高。

美国研究职员对46000例男性进行了6年的随访调查，发现有773例发生前列腺癌;研究发现，与不吃生番茄的人相比，每周吃2-4次生番茄的人发生前列腺癌的危险性要降低26%，番茄比萨和番茄酱也都有这样的作用;直接食用番茄红素也可降低发生前列腺癌的危险。番茄红素的抗氧化性能是自然类胡萝卜素中最强的，它有保护遗传物质dna(脱氧核糖核酸)、抑制癌细胞增殖和调节激素状态等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所证实。

小编提醒：男性朋友为了自己的身体健康，为了保护前列腺，还是尽量少喝些牛奶吧!切记不能把牛奶当成饮料来喝。男性朋友还应该要留意均衡的营养，可以多食用一些番茄。