配方:马蹄100克、猪腰2只、冰糖30克。
制作:
1.将马蹄洗净,去皮,切两半;猪腰切两半,除去白色臊绵,切3厘米的腰花;冰糖打碎。
2.把猪腰、马蹄、冰糖,同放入锅内,加水2000毫升,置武火烧沸,文火煮25分钟即成。
食法:每日2次,每次1只猪腰,吃马蹄、喝汤。既可以佐餐又可以单食。
功效:滋补肾肺,清热利水。
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