在男性饮食中，可以多吃一些莲子，莲子的营养价值是很高的，会给人们带来很多的好处，因此，今天介绍莲子的功效与作用及食用方法，让大家更多的去了解莲子，获取莲子中的营养。那么莲子的功效与作用及食用方法有哪些呢?今天就为男性朋友介绍一下。

莲子的功效与作用及食用方法莲子的功效和作用是很大的，所以我们可以经常的食用。那么莲子的功效与作用及食用方法有哪些呢?对于莲子含有非常丰富的钙、磷和钾，还有很多的维生素，蛋白质，和微量的元素，经常的吃美味莲子可以保持良好睡眠，并且也可以降低血压，可以有效的祛除心火，对于完善多梦，健忘和心烦口渴也是有很好的疗效的。

可见，莲子的功效与作用是很大的，那么如何食用才会起到很好的效果呢?当然对于莲子的吃法也是有讲究的。其最简单的食用方法就是用来熬粥，采用莲子50g，然后加上粳米或者是糯米100g，一块煮上40分钟就可以了。