年底了，不少家庭都采购一些桂圆，它可以煲汤、煮粥、泡茶，甚至直接当成零食吃，甜滋滋的老少男女都喜欢。《本草纲目》认为它“开胃益脾，补虚长智。”

桂圆，又名龙眼、益智

桂圆味美可口，营养丰富，含有大量的葡萄糖蔗糖和多种维生素等物质，中医认为有补心、益脾、安神、养血等功效。

水果属性通常偏凉，龙眼则不然，味甘、性温，经干燥后，温性更强。龙眼干入脾、胃经，有补血、益智功效，中医师常拿来治疗心血不足、用脑过度，以及心、脾虚损造成的心悸、健忘及失眠等症状。因为气血不足的经血量过少、经血淋漓、经期延长，也很适合吃龙眼干。

桂圆的五个食疗方

桂圆的功效与作用1.治心脾虚损

桂圆有滋养作用，能补益心脾，对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症，常与酸枣仁、远志、白朮、茯苓、当归等配合应用。

桂圆的功效与作用2.治气弱血虚

既能补脾胃之气，又能补营血不足，单用一味熬膏，或配合其它益气补血药物同用，可治气弱血虚之症。归脾汤《济生方》认为，将桂圆肉1-3钱（去壳与核用）与党参、黄耆、白朮、茯神、酸枣仁、桂圆肉、木香、炙甘草、当归、远志、生姜，红枣等同用，治心脾两虚，气血不足，神疲食少，心悸失眠等。

桂圆的功效与作用3.治夜尿频尿

临床上，中医师还常用龙眼干治肾虚型频尿，包括小孩夜尿、老人频尿等，可以用20颗龙眼肉与麻油炒。肾虚型频尿的人尿液清、手脚冰冷，还会常觉得腰酸。

桂圆的功效与作用4.治痛经

有经痛困扰的人，除了喝黑糖姜汤，还可额外加入龙眼干及红枣。龙眼干有补肾功效，以中医观点，肾主泌尿、生殖，吃龙眼干不只能顾膀胱，还能暖子宫，经期间或经痛不适，也可以麻油煎龙眼干、蛋食用。

桂圆的功效与作用5.益智补脑

龙眼干还有益智功效，可用于用脑过度、记忆力差及老人家记忆力不好，考生也可以适度吃一些龙眼干补脑。

体质燥热的人，可能会觉口干舌燥、嘴破、烦躁、多梦、睡不好，若鼻黏膜太薄，还易流鼻血。需加入比较凉的药材，中和属性。像贫血又火气大时，可与枸杞子、百合、麦冬、酸枣仁等并用，选择一、两种中药材加入，缓解燥性，可补血、补阴，又不会口干舌燥。

什么人不能吃桂圆

桂圆的功效与作用禁忌1.桂圆性属大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。

桂圆的功效与作用禁忌2.中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇应慎食桂圆，更不能作为安胎药应用。

桂圆的功效与作用禁忌3.桂圆钾含量高达1300毫克，对于必须限制钾、磷摄取量的肾脏病患，以及糖尿病患，都不建议食用。